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7 juillet 2007 6 07 /07 /juillet /2007 20:06
Quiche Tomates Mozarella Basilic


Ingrédients:
  • Pâte salée
  • Tomates
  • Mozarella
  • Basilic
  • 25cl de crème fraîche épaisse
  • 2 oeufs

Etaler la pâte dans un moule. Disposer dessus les morceaux de Tomates 
et de Mozarella. Parsemer de basilic ou d'herbes de Provence.

Battre ensemble les oeufs et la crème. Verser sur la tarte. 
Faire cuire au four
à 175° pendant une quarantaine de minutes.

Quiche Tomates Mozarella
 
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